Groene smoothie met spinazie: mijn feestelijke recept + tips voor elke dag
Groene smoothie met spinazie: fris, gezond en verrassend lekker
Wil jij je dag een gezonde kickstart geven? Een groene smoothie met spinazie is een slimme hack: boordevol vitamines, ijzer en vezels, en verrassend lekker in combinatie met fruit. In dit artikel lees je waarom spinazie zo’n krachtig ingrediënt is en ontdek je vier heerlijke recepten die je meteen kunt maken.
Waarom spinazie in een smoothie?
- Spinazie: rijk aan ijzer, vitamine A, C en K en helpt je energiepeil stabiel te houden.
- Banaan: zorgt voor romigheid en natuurlijke zoetheid.
- Gember: geeft pit en ondersteunt je spijsvertering.
- Appel: fris en rijk aan antioxidanten.
Gouden tip
Gebruik bij voorkeur verse spinazie of diepvries spinazie zonder toevoegingen. Zo profiteer je maximaal van alle voedingsstoffen. Lees hier ook hoe groene smoothies bij afvallen kunnen helpen.
Recept 1: Klassieke groene smoothie
- 2 handen verse spinazie
- 1 banaan
- 250 ml amandelmelk
- 1 el havermout
- 1 tl honing
Recept 2: Spinazie & gember
- 2 handen spinazie
- 1 banaan
- 1 cm verse gember
- 1 kiwi
- 250 ml kokoswater
Recept 3: Romige spinazie-avocado
- 2 handen spinazie
- 1/2 avocado
- 1 banaan
- 250 ml havermelk
- 1 tl chiazaad
Recept 4: Spinazie-appel frisheid
- 2 handen spinazie
- 1 appel
- 1 banaan
- Sap van 1/2 citroen
- 250 ml water of kokoswater
Superfoods toevoegen
Wil je je smoothie naar de next-level tillen? Voeg dan chiazaad, lijnzaad, spirulina of matcha toe. Lees meer in mijn artikel over superfoods in smoothies.
Veelgestelde vragen over groene smoothie met spinazie
Is spinazie rauw in een smoothie gezond?
Ja, spinazie is veilig om rauw te gebruiken en zit vol vitamines en mineralen. Even afspoelen en je kunt het direct blenden.
Kan ik diepvries spinazie gebruiken?
Absoluut. Let er wel op dat de spinazie zonder room of kruiden is ingevroren. Handig als je smoothies wilt bewaren of meenemen.
Welke blender is geschikt?
Een krachtige blender zorgt dat je smoothie lekker glad wordt. Bekijk hier de beste smoothie blenders.
Hoe vaak kan ik een groene smoothie drinken?
Dagelijks een groene smoothie is prima. Wissel af met andere groenten en fruit voor een gebalanceerd voedingspatroon.
4 reacties